Fantasia di giugno

Fantasia di giugno è un invito a lasciarsi ispirare dai colori e dai profumi dell’estate che sboccia. In questo corso impareremo a trasformare ingredienti di stagione in piatti raffinati, freschi e pieni di gusto. Un viaggio tra sapori mediterranei, accostamenti inediti e presentazioni creative, per sorprendere gli ospiti e coccolare i sensi. Il menù di questa sera comprende:

Cestini di pasta phillo, caponatina leggera, ricotta al basilico e semi di sesamo
Risotto ai fiori di zucca, curcuma e bottarga
Scaloppine di vitella al lime, cipollotti e mandorle

Cosa portare? Tanta curiosità.

Docente: Cuoca Maria Valiani

Tipologia: Corso cucina

18 giugno20:00 - 23:00

Quota per persona: 80,00 €

I partecipanti sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.
In caso di intolleranze/allergie si prega di comunicarlo anticipatamente scrivendo a info@desinare.it.
Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.