Dal mare alla padella

Hai sempre sognato di cucinare il pesce senza paura e senza affondare nella fatica? Questo è il corso che fa per te! Sotto la guida del nostro cuoco Emmanuel impareremo a valorizzare al meglio il pesce e i frutti di mare, preparando piatti freschi, gustosi e raffinati, ideali per conquistare anche gli ospiti più esigenti (e i palati più difficili)! Il menù di questa sera comprende:

• Tartare di tonno con erba cipollina e limone
• Spaghetti alla chitarra con gambero rosso di Mazzara del Vallo e la sua bisque
• Filetto di branzino, salsa al vino bianco e erbette di campo

Cosa portare ? Tanta curiosità.