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Arturo Dori

Desinare in Toscana

tipologia: Corso di Cucina

DESINARE è un termine tipico e desueto della cultura domestica fiorentina che stava ad indicare il momento della giornata che riuniva uomini, donne e bambini intorno alla tavola di famiglia ed al cibo.

"Desinare in Toscana" è un corso speciale per tutti coloro che vogliono provare l'esperienza di preparare e gustare un vero e genuino pranzo toscano...

  • Crostini toscani ai fegatini di pollo
  • Ravioli ripieni di pappa al pomodoro con crema di porri
  • Castagnaccio

 

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