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ChefCristian Giorni

Polpettina struzzicami

tipologia: Corso di Cucina

Appetitose, versatili e sempre gradite quando fanno il loro ingresso in tavola: le polpette! Fritte o al forno, riafette la pomodoro o in brodo... In questo corso vegano lo Chef Cristian ci insegnerà tre ricette a tutto tondo!

  • Polpette di seitan fatto in casa al pomodoro
  • Canederli di fiori di cavolo in brodo di verdura
  • Polpettone di zucca in crema di salvia

Cosa portare ? Tanta curiosità.  

Gli allievi sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.

La lezione inizierà tassativamente alle ore 20.00.  

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.

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