tipologia: Corso di Cucina

Il profumo del mare, la primavera appena iniziata e la voglia di qualche nuova ricetta di pesce.. In questo corso girerà tutto intorno ad un grande protagonista: Il gambero!

La Chef Michela Starita ci insegnerà come preparare:

• Mattonella di gambero e segato di carciofi con lime e menta
• Gambero da passeggio su misticanza al profumo di sesamo
• Fregola, bisque di gamberi, formaggio caprino e pancetta croccante

Cosa portare ? Tanta curiosità.  

Gli allievi sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.

La lezione inizierà tassativamente alle ore 20.00.  

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.