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sushi vegetariano

sushi vegetariano

Scopri l'arte del sushi in una veste inedita e completamente green. Questo corso di cucina ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di autentici capolavori vegetariani, dimostrando che non serve il pesce per ottenere sapori umami, consistenze avvolgenti e piatti degni di un vero ristorante giapponese.

Il corso è perfetto per principianti, appassionati di cucina giapponese, vegetariani o per chiunque voglia esplorare un'alternativa sana, colorata e sostenibile al sushi tradizionale.

Questa sera il nostro cuoco Takeru ci propone:

 

    • Uramaki di peperoni, zucchine e carote 
    • Hosomaki di cetriolo 
    • Gunkan di mais
    • Nigiri di melanzane 
    • Nigiri di peperoni 
    • Nigiri di avocado 
    • Zuppa di miso con uovo, alghe wakame e cipollotto 

 

Cosa portare? Tanta curiosità.  

 

 Takeru Ogiso

Docente: Takeru Ogiso

Tipologia: Corso cucina

18 settembre19:00 - 22:00

Quota per persona: 90,00 €

Richiedi info

I partecipanti sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.
In caso di intolleranze/allergie si prega di comunicarlo anticipatamente scrivendo a info@desinare.it.
Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.