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ChefMaria Valiani

Il cavolo nero

tipologia: Corso di Cucina

In questo corso a tema prepareremo ed assaggeremo tre piatti dove il re dei cavoli d'inverno ne sarà protagonista... La Chef Maria ci propone:

  • Bocconcini di cavolo nero, pecorino e nocciole tostate
  • Cavatelli freschi di semola con pesto di cavolo nero e chips nere
  • Polpettine di cavolo nero e semi di sesamo con dip allo yogurt e cipollina

Cosa portare ? Tanta curiosità.  

Gli allievi sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.

La lezione inizierà tassativamente alle ore 20.00.  

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.

Il corso è archiviato