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ChefCristian Giorni

La pasta fresca di semola di grano duro

tipologia: Corso di Cucina

La regina della tavola italiana, l'alimento che più rappresenta il bel paese con i nostri pregiati grani antichi... In questo corso lo Chef vegano Cristian Giorni ci insegnerà qualche variante ripiena e non, ognuna con il suo giusto condimento!

  • Tortello spinaci e cagliata di soia al pepe e scaglie di lievito
  • Lasagne al ragù finto
  • Tagliatelle con pesto di sedano, mandorle e agrumi

Cosa portare ? Tanta curiosità.  

Gli allievi sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.

La lezione inizierà tassativamente alle ore 20.00.  

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.

Il corso è archiviato