tipologia: Corso di Cucina

Appetitosa ed emozionante la cucina del sol levante e tutte le sue sfumature gustative della cucina asiatica. In questa lezione, guidati dallo Chef vegan Cristian Giorni, passeremo dal sushi, ai noodles, passando per la cottura a vapore e la frittura... Un piccolo viaggio tra i sapori d'Oriente!

• Momo al vapore con spinaci e cagliata di soia
• Momo alla piastra in salsa agrodolce
• Ramen di miso con shiitake, tofu e wakame

Cosa portare ? Tanta curiosità.  

Gli allievi sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.

La lezione inizierà tassativamente alle ore 20.00.  

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.