tipologia: Corso di Cucina

Imparerete alcune idee diverse per preparare le polpette, con spezie e panature particolari e i vari modi in cui si possono cuocere

La Chef Enrica Della Martira ci illustrerà le seguenti ricette:

• Bocconcini di caprino e albicocche alla senape
• Crocchette di patate con cuore di mozzarella e acciuga
• Polpette di spinaci ai pistacchi con fonduta di gorgonzola
• Polpette di carne speziate con salsa tzaziki

In esclusiva per i partecipanti ai corsi di Enrica Della Martira, la possibilità di acquistare il suo libro "BRUSCHETTA O SCARPETTA" usufruendo di uno sconto del 20%!

Cosa portare ? Tanta curiosità.  

Gli allievi sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in 
modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato. La lezione inizierà tassativamente alle ore 20.00.  

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.