tipologia: Corso di Cucina

Durante questa lezione lo Chef Arturo Dori, ci insegnerà come fare tre delle paste base della pasticceria così da poter rifare anche a casa tre gustosissimi dolci!

• La pasta frolla metodo classico, sabbiato e montato - Crostata con crema bruleè
• La pasta brisè - Tarte tatin di mele
• La pasta choux - bignè glassati ripieni di chantilly

Cosa portare ? Tanta curiosità.  

Gli allievi sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.

La lezione inizierà tassativamente alle ore 20.00.  

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.