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ChefMaria Valiani

Un pranzo in famiglia

tipologia: Corso di Cucina

Mamme, padre e figli: la cucina per tutti i gusti e per tutte le età recuperiamo il tempo per stare insieme in maniera allegra e produttiva: davanti ai fornelli si ritroverà il gusto di cucinare e di mangiare in famiglia e all'italiana! 

I più piccoli scopriranno così che il cibo è una riserva di felicità da frequentare attivamente e con passione.

  • Risotto allo zafferano ed alloro
  • Polpettine ricotta con salsa profumata 
  • Torta al cioccolato e noci

Prima di iniziare la lezione pratica, a discrezione dello Chef, è prevista la spesa negli esercizi del quartiere e nei mercati dell’Oltrarno per imparare anche a saper scegliere e riconoscere gli ingredienti di qualità.I corsi di cucina tenuti al mattino sono corsi esclusivi (con un massimo di 10 partecipanti) ; sono corsi “hands-on” (mani in pasta) e permettono un’ interazione diretta con il cuoco – anche ai fornelli - in ogni passaggio della lezione. Imparerete acogliere gli aspetti tecnici ed i piccoli segreti della preparazione dei piatti.

I prezzi dei corsi sono da intendersi a persona Iva inclusa.

Si richiede di arrivare con 15 minuti di anticipo in modo dacominciare la lezione nell'orario stabilito. 

L'inizio dei corsi è previsto per le ore 10.00 e termineranno alle 14.30/15.00 in base ai piatti che verranno preparati.

Cosa portare? Tanta curiosità

 

Il corso è archiviato