tipologia: Corso di Cucina

E' ufficialmente il momento di mangiare in riva al mare, col sole alto o vicino all'orizzonte, è sempre la giusta occasione per dei buoni piatti a base di pesce... ecco il menù che la Chef Maria Valiani ci propone:

• Ravioli verdi fatti a mano con la burrata, i gamberi e la bottarga
• Filetti di orata, salsa senapata all'erba cipollina e nidi di zucchine
• Tranci di spada al salmoriglio e menta

Cosa portare ? Tanta curiosità.  

Gli allievi sono pregati di arrivare con un quarto d'ora di anticipo in modo da poter cominciare la lezione nell'orario indicato.

La lezione inizierà tassativamente alle ore 20.00.  

Qualora non venisse raggiunto il numero minimo di partecipanti il corso non verrà attivato, ma sarà posticipato ad altra data o rimborsato.